Lezioni di Barolo a Torino da Uff. Stampa Enoteca Regionale del Barolo Alcuni momenti della serata Per la prima volta la Regione Piemonte e l' Enoteca regionale del Barolo nel contesto della presentazione dell' annata 2001 - prima del nuovo millennio - ha voluto affrontare un percorso didattico sul Barolo. Su proposta della F.I.S.A.R. delegazione di Torino, il Presidente dell' Enoteca Regionale del Barolo Luigi Cabutto con il contributo ed il patrocinio della Regione Piemonte ha voluto, nelle giornate di Venerdì 16 e Sabato 18 settembre 2005, effettuare le Lezioni di Barolo nelle storiche cantine ( restaurate per l' occasione ) di Palazzo Barolo in Via delle Orfane 7 a Torino. 144 tra sommelier e aspiranti sommelier della F.I.S.A.R., dell' A.I.S. e i degustatori O.N.A.V. insieme a numerosi enoappassionati hanno partecipato con interesse e passione alle lezioni dell' enologo Responsabile tecnico dell' Enoteca Regionale del Barolo Lorenzo Tablino e del Responsabile comunicazione e promozione del Barolo nel mondo Roberto Rabachino. Gli stessi, oltre a ricevere diversi ed importanti libri sul Barolo ed aver degustato in verticale le bottiglie istituzionali non in vendita di Barolo 1999, 2000 e 2001 e il Barolo Chinato, hanno ricevuto un attestato di frequenza nominativo rilasciato dalla Regione Piemonte. Il servizio hai vini è stato svolto con professionalità dai sommelier della FISAR di Torino, che a fine servizio hanno ricevuto gli applausi di tutti . Ufficio Stampa Enoteca del Barolo