Gara per il Miglior Sommelier Piemontese 2007 a cura ufficio stampa FISAR Domenica 8 Luglio 2007 presso il Ristorante "La Grotta" d'Asti, si è svolta come consuetudine la Festa del Sommelier 2007 e il concorso per il Miglior Sommelier Piemontese 2007 (valido come selezione per il Consorso Nazionale). La giornata iniziava con i saluti della Delegata d'Asti ospitante Mirella MORRA e dell'Assessore Provinciale d'Asti Stefano Cardone, dell'Assessore al Comune d'Asti Maurizio Rasero e del Presidente Unione Industriali d'Asti Franco De Gennaro. Seguiva un convegno moderato dal giornalista e Delegato di Torino Roberto Rabachino con la partecipazione dell'Enologo Lorenzo Tablino sul tema " DULCIS....IN PRIMIS grandi vini dolci italiani, tipologie, tecniche di vinificazione e abbinamenti". Seguiva una degustazione guidata di vini passiti piemontesi con la presenza dei produttori ed enologi. Prima del pranzo sociale i saluti istituzionali del Consigliere Nazionale Luigi Terzago che portava i saluti del Presidente Nazionale e di tutto il Consiglio della Fisar. Nel pomeriggio si è svolto il concorso per il Miglior Sommellier Piemontese dell' anno sotto la presidenza del rappresentante di zona del CTN (Centro Tecnico Nazionale) Corrado Pasqualin. La Gara si è articolata in una prova scritta, seguita dalle prove di portamento, servizio, scelta dei bicchieri e delle temperature di servizio ed ha visto la seguente classifica finale: Claudio GENOVA (Delegazione di Torino)- Miglior Sommelier piemontese 2007 Vincenzo FRAGOMENI (Delegazione di Torino) - Secondo classificato Cesare ALLEGRANZA (Delegazione d'Alessandria) - Terzo Classificato Tutti gli altri partecipanti sono stati classificati a pari merito. Erano presenti, oltre ai già citati, il Delegato di Vercelli Claudio Valenza ed una folta schiera di sommelier ed iscritti Fisar delle Delegazioni piemontesi partecipanti. A fine manifestazione la presenza e i saluti dell'On. Maria Teresa Armosino - ex Sottogretario di Stato alle Finanze. Conferma per Claudio ( già vincitore nel 2005) che strappa di pochi punti la vittoria a Vincenzo. questo il programma col dettaglio della giornata Alcune foto della Giornata Ufficio stampa FISAR