FISAR
Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori
Nuovo corso di 1° livello a Torino - Inizio corso 24 Settembre 2008
(Clicca qui per tematiche corso, informazioni ed iscrizione)
Foto vino
CORSO DI PRIMO LIVELLO - Delegazione Autonoma di Torino e Provincia
Analisi Sensoriale, vinificazione, servizio.
Inizio : Mercoledì 24 Settembre 2008
sede :  Hotel GLIS - Autoporto Pescarito - Torino
frequenza : Settimanale (tutti i Mercoledì)
orario : dalle 20,30 alle 22,30
iscrizione online »
CORSO DI SECONDO LIVELLO - Delegazione Aut. di Torino e Provincia
Enografia Italiana, Francese, europea, mondiale.
Inizio : Lunedì, 22 Settembre 2008
sede :  Hotel GLIS - Autoporto Pescarito - Torino
frequenza : Settimanale ( tutti i Lunedì)
orario : dalle 20,30 alle 22,30
CORSO DI TERZO LIVELLO - Delegazione Autonoma di Torino e Provincia
Regole di Abbinamento cibo-Vino.
Inizio : Mercoledì, 7 Maggio 2008
sede :  Hotel GLIS - Autoporto Pescarito - Torino
frequenza : Settimanale ( tutti i Mercoledì)
orario : dalle 20,30 alle 22,30

Per informazioni sui corsi: INFO FISAR GSM 338/8249294
Descrizione corso di PRIMO livello
Tematiche del corso
Lezioni con Docenti altamente specializzati, video-lezioni in PowerPoint e visita ad una cantina di produzione.
I temi trattati nel primo livello riguardano :
FUNZIONI DEL SOMMELIER e TECNICA DI SERVIZIO
ANALISI SENSORIALE VISIVA, OLFATTIVA, GUSTATIVA
VITICOLTURA e STORIA DELLA VITE
VINIFICAZIONE BIANCHI, ROSSI, ROSATI, SPUMANTI, VINI SPECIALI
ALTERAZIONI e MALATTIA DELLA CANTINA
LEGISLAZIONE VITIVINICOLA e DISCIPLINARI
DISTILLATI, BIRRA E ALTRE BEVANDE

In tutte le lezioni un sommelier professionista guiderà la degustazione di 2 o 3 vini.

Il costo del corso di primo livello è di 450,00 € ivati,
L'intera cifra è fatturabile e detraibile come formazione.

SI RICORDA CHE LA  F.I.S.A.R. HA IL RICONOSCIMENTO DI PERS. GIURIDICA AI SENSI DI LEGGE D.P.PI 1070/01

WebMaster
Contatti
Aggiornato a:
Delegazione autonoma di Torino