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Visita di Luglio
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Sabato 12 Luglio l'ultimo appuntamento prima della pausa estiva con una visita ( con pranzo) presso la tenuta di FONTANAFREDDA a Serralunga d'Alba.
In area riservata tutte le informazioni.
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Degustare in Giugno
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Concluso il ciclo delle 4 degustazioni di Giugno presso il ristorante ARMONIA di Castiglione Torinese.
In "Album Eventi" alcune foto delle serate dedicate ai vini di Toscana, del Piemonte, delle regioni del sud e dei Bianchi Italiani.
8 vini importanti hanno caratterizzato ogni appuntamento secondo il tema proposto.
Interessanti i piatti che hanno accompagnato le degustazioni senza far rimpiangere una cena vera e propria.
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Festa del SOMMELIER 2008
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Domenica 15 Giugno 2008 presso il Museo del Gusto di Frossasco ( TO) si è svolta la Giornata del Sommelier FISAR del Piemonte (Delegazioni di Torino, Vercelli, Alessandria ed Asti).
Quest' anno è stata la Delegazione di Torino ad occuparsi dell'organizzazione in collaborazione con il prestigioso ed istituzionale Museo del Gusto di Frossasco e con il patrocinio della Regione Piemonte.
La giornata iniziava con un dibattito sul tema " Cultura del bere per il rispetto della Vita" per poi proseguire - davanti ad un folto pubblico di enoappassionati e con la presenza del Consigliere Nazionale Fisar Luigi Terzago, dei Delegati di Torino, Vercelli, Asti ed Alessandria e del Direttore del Museo del Gusto Ezio Giaj - con la gara per il Miglior Sommelier Piemontese 2008 - gara valevole per la selezione al Concorso Nazionale Sommelier dell'Anno Fisar.
La fase finale del concorso vedeva cimentarsi 8 sommelier in rappresentanza delle Delegazioni di Torino, Vercelli, Alessandria ed Asti.
La gara verteva su una prova scritta di cultura enoica generale, una prova di degustazione e scelta dei bicchieri e la consueta prova di tecnica di servizio.
Il Presidente della Giuria era il sommelier Claudio Genova, già campione piemontese degli scorsi anni.
Prima su tutti la sommelier Piera Genta della Delegazione di Torino che si imponeva davanti al vercellese Ennio Pillone e al torinese Vincenzo Fragomeni che si classificavano rispettivamente al secondo e terzo posto.
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